Reklama

Co z kebabem?

Niedziela, 3 Grudzień 2017

Socjaldemokraci i Zieloni w Komisji Ochrony Środowiska Parlamentu Europejskiego chcą wprowadzić zakaz stosowania fosforanów w mięsie na kebab

W Niemczech sprzedawane jest dziennie 2,2 mln porcji kebabu. Jeśli socjaldemokratom wspólnie z Zielonymi uda się przeforsować w Parlamencie Europejskim zakaz stosowania fosforanów w mięsie na kebab, już wkrótce może on zniknąć z unijnego rynku. Komisja Ochrony Środowiska PE zamierza zlikwidować lukę prawną, która pozwalała dotąd na stosowanie w zamrożonym mięsie do produkcji kebabu fosforanów. Zatrzymują one wodę w mięsie, chroniąc je przed wysuszeniem i rozpadem podczas pieczenia na pionowym rożnie. Istniejąca dotąd w przepisach unijnych luka prawna spowodowała, że użycie fosforanów nie jest ani oficjalnie dozwolone, ani definitywnie zakazane. Fosforany stosuje się nie tylko w przypadku świeżego mięsa na kebab, lecz także w innych przetworach mięsnych, np. w pieczonych kiełbaskach czy w peklowanym schabie.
W sprawie mięsa do produkcji kebabu PE bedzie obradować na swojej sesji od 11 do 14 grudnia br.

Komentarze
reklama
Kursy walut
Waluta Kurs
EUR 4.2033 PLN
GBP 4.7629 PLN
Pogoda
/assets/img/trd.png
Nadchodzące wydarzenia
Najnowsze ogłoszenia
Szukam pomocy

Szukam pomocy

690666165
Zielona Gora
10.00
dobrepiksele

dobrepiksele

48795946445
www.dobrepiksele.eu
kosmetyczka,salon kosmetyczny

kosmetyczka,salon kosmetyczny

0894576976
26 Barton Drive Grange Road Rathfarnham Dublin14
111.00
Tlumacz Przysiegly w IRL

Tlumacz Przysiegly w IRL

Pozyczki prywatne i pozabankowe do 70 tys zl

Pozyczki prywatne i pozabankowe do 70 tys zl

0674325678
1.00