Reklama

Co z kebabem?

Niedziela, 3 Grudzień 2017

Socjaldemokraci i Zieloni w Komisji Ochrony Środowiska Parlamentu Europejskiego chcą wprowadzić zakaz stosowania fosforanów w mięsie na kebab

W Niemczech sprzedawane jest dziennie 2,2 mln porcji kebabu. Jeśli socjaldemokratom wspólnie z Zielonymi uda się przeforsować w Parlamencie Europejskim zakaz stosowania fosforanów w mięsie na kebab, już wkrótce może on zniknąć z unijnego rynku. Komisja Ochrony Środowiska PE zamierza zlikwidować lukę prawną, która pozwalała dotąd na stosowanie w zamrożonym mięsie do produkcji kebabu fosforanów. Zatrzymują one wodę w mięsie, chroniąc je przed wysuszeniem i rozpadem podczas pieczenia na pionowym rożnie. Istniejąca dotąd w przepisach unijnych luka prawna spowodowała, że użycie fosforanów nie jest ani oficjalnie dozwolone, ani definitywnie zakazane. Fosforany stosuje się nie tylko w przypadku świeżego mięsa na kebab, lecz także w innych przetworach mięsnych, np. w pieczonych kiełbaskach czy w peklowanym schabie.
W sprawie mięsa do produkcji kebabu PE bedzie obradować na swojej sesji od 11 do 14 grudnia br.

Komentarze
reklama
Kursy walut
Waluta Kurs
EUR 4.1698 PLN
GBP 4.7416 PLN
Pogoda
/assets/img/trd.png
Nadchodzące wydarzenia
Koncert Agnieszki Chylińskiej w Dublinie

Koncert Agnieszki Chylińskiej w Dublinie

Niedziela, 18 Marzec 2018
19:00
Dublin The Academy
1 Gala Stand-up Comedy w Dublinie

1 Gala Stand-up Comedy w Dublinie

Czwartek, 12 Kwiecień 2018
20:00
Dublin, The Helix
Najnowsze ogłoszenia

POSZUKIWANY BRAT

500260837
Rachwałowice, 60
Prywatne pozyczki pod weksel

Prywatne pozyczki pod weksel

675645123
1.00
Usługi w zakresie BEAUTY

Usługi w zakresie BEAUTY

Maynooth
1 234.00

POKOJ DOUBLE w ASHBOURNE

0894126219
Ashbourne
530.00